Právě skončili a cestují do Ameriky. Myslím, že se nenechám zahanbit a jsou krásné, tak jsem se o ně s vámi chtěla podělit.
Ingredience:
– 6l mléka – 1,5l syrovátky – Sůl Příprava: Mléko svařím a přidám horkou syrovátku, na sporáku trochu rozmíchám, jakmile se sýr oddělí od syrovátky, odeberu sůl a přeliji do sítek, nechám na teplém místě dva dny, aby trochu ztuhla, a pak udim.