Ingredience
Těsto
1 kg mouky
400 g cukru
4 vejce
2 prášek do pečiva
500 g margarínu
šťáva z půlky citronu
strouhaná citronová kůra
Příprava
Všechny ingredience smícháme, dáme alespoň na půl hodiny do lednice, na pomoučené ploše vyválíme co nejtenčí a formičkami vykrajujeme různé tvary.
Pečeme na 200 stupňů asi 10 minut.
Sušenky ochlaďte na rovném povrchu, aby se nezkroutily.
Namažte dle libosti, v tomto případě jsem použila marmeládu z lesního ovoce a linoleum.
Porce
Toto množství vystačí asi na 100 kousků, takže ingredience na těsto klidně rozpůlte.