Věděli jste, že zelí je nejen zdravé, ale také chutné a cenově dostupné? Toto antistresové jídlo je ideální jako rychlé hlavní jídlo nebo příloha. Z pouhých čtyř ingrediencí připravíte výživné a chutné jídlo během několika minut. Tyto zelné placky jsou bohaté na antioxidanty, působí protizánětlivě a jsou skvělou volbou pro vaše zdraví!
Složení: 1:
Potřebujete: 1/2 kapusty, jemně nakrájené
2 vejce
1/2 cibule nakrájené nadrobno
3 lžíce zakysané smetany nebo jogurtu
Sůl podle chuti
Rostlinný olej
Příprava: 1:
Připravte si zelí:
Vložte zelí do velké mísy a nakrájejte ho nadrobno. Přidejte vejce a špetku soli. Vše dobře promíchejte.
Přidejte koření:
Přidejte 3 lžíce zakysané smetany nebo jogurtu a dobře promíchejte. Vytvoříte tak krémovou strukturu a bohatou chuť.
Nakrájejte cibuli:
Cibuli nakrájejte nadrobno a dejte stranou.
Cibuli osmahněte:
V pánvi rozehřejeme trochu rostlinného oleje a cibuli osmažíme dozlatova. Pokrm tak získá lahodnou chuť.
Směs zelí osmahněte:
Vložte směs zelí do pánve a rovnoměrně ji rozprostřete. Zelnou placku smažte na mírném ohni 5 minut s pokličkou na pánvi.
Otočte a dopečte:
Smažte dalších 5 minut na mírném ohni, opět s pokličkou na pánvi.
Podávejte:
Podávejte horké jako hlavní jídlo nebo jako přílohu s čerstvým salátem. Dokonalá kombinace jednoduchého a zdravého!
Proč je tento recept skvělý:
Zdravé: Zelí je bohaté na vitamíny a má detoxikační účinky.
Rychlé: Hotové do 10 minut.
Cenově dostupný: Ideální pro finančně nenáročné jídlo.
📸 Nápad na příspěvek na Facebook:
Sdílejte atraktivní fotografii této zelné svačinky s textem:
„Rychlé a zdravé jídlo do 10 minut! Tato zelná svačinka je ideální jako antistresový pokrm. Kdo ji dnes vyzkouší? 🥬✨ #zdravé jídlo #uhelný pokrm“