Věděli jste, že z obyčejné láhve můžete vyrobit krásně tvarovanou tureckou roládu? Tyto měkké a nadýchané buchty jsou nejen chutné, ale jejich výroba je také skvělá zábava. Skvěle se hodí k snídani, obědu nebo jako příloha!
Složení: 1:
Potřebujete: 500 g mouky
1 lžíce cukru
1 lžička soli
1 lžíce sušeného droždí
250 ml teplého mléka
50 ml oleje
1 vejce
Mouka navíc na vyválení těsta
Příprava:
V míse smíchejte mouku, cukr, sůl a droždí.
K suchým přísadám přidejte teplé mléko, olej a vejce. Směs dobře prohněťte, dokud nezískáte měkké a vláčné těsto.
Přikryjte těsto a nechte ho kynout asi 1 hodinu, nebo dokud nezdvojnásobí svůj objem.
Pracovní plochu poprašte moukou a těsto rozválejte na tloušťku asi 1 cm.
Pomocí dna láhve vykrajujte z těsta bochánky ve tvaru mouky. Láhev pevně vtlačte do těsta, aby se vytvořil tvar.
Buchty položte na plech vyložený pečicím papírem a přiklopte. Nechte je ještě 15 minut kynout.
Buchty pečte v troubě předehřáté na 180 °C po dobu 15-20 minut nebo dozlatova.
Návrh na podávání:
Tyto měkké turecké buchty se skvěle hodí k plnění sýrem, zeleninou nebo humusem. Pro nejlepší chuť je podávejte teplé!
Sdílejte tento jedinečný a snadný recept na Facebooku a překvapte své přátele a rodinu tímto kreativním způsobem přípravy sendvičů!