Jste fanoušky populární série Squid Game a chcete si doma vyzkoušet slavné dalgonské bonbony? Toto korejské plástvové cukroví je nejen chutné, ale také zábavné na výrobu. Vyzkoušejte tento recept a zjistěte, zda se vám podaří vykrojit dokonalý tvar, aniž byste cukroví rozbili!
Složení: 1:
Potřebujete: 2 polévkové lžíce cukru
Špetka jedlé sody
Příprava: Sladké cukrové těsto rozdělíme na dvě části a dvě části:
V malé pánvi nebo na žáruvzdorné lžíci zahřejte cukr na mírném ohni. Neustále míchejte, aby se cukr nepřipálil.
Jakmile se cukr zcela rozpustí a získá světle jantarovou barvu, přidejte špetku jedlé sody a rychle promíchejte. Směs začne bublat a zesvětlá.
Ihned směs nalijte na kus pečicího papíru a jemně ji stěrkou nebo kovovým předmětem přitlačte na plocho.
Do středu cukroví lehce vtlačte tvar (například hvězdu, kruh nebo trojúhelník), aniž byste jej celý prořízli.
Nechte cukroví zcela vychladnout a ztuhnout.
Úkol: Vyzkoušejte cukroví, které je vhodné k přípravě:
Pokuste se z cukroví dostat tvar, aniž byste ho rozbili, stejně jako v seriálu! Je to zábavná výzva, kterou můžete plnit s přáteli nebo rodinou.
Sdílejte tento zábavný a napínavý recept na Facebooku a zjistěte, zda se vaši přátelé pustí do výzvy s dalgonskými bonbony!