Hledáte tak chutné jídlo, že si budete chtít dát druhý talíř? Tento turecký recept s čerstvými zelenými fazolkami je chutným a zdravým doplňkem každého jídla. Skvěle se hodí jako příloha nebo lehké hlavní jídlo!
Složení: Zeleninový salát se zeleninou a zeleninovým salátem:
Potřebujete: 500 g čerstvých zelených fazolek nakrájených nadrobno.
1 cibule nakrájená nadrobno
2 stroužky česneku, jemně nasekané
2 lžíce olivového oleje
1 rajče nakrájené na kostičky
Sůl a pepř podle chuti
Volitelně: špetka papriky nebo chilli vloček pro zvýraznění chuti.
Příprava: Vezměte do ruky cibuli a cibuli, která se používá k přípravě pokrmů:
Na pánvi na středním ohni rozehřejte olivový olej.
Cibuli osmahněte do sklovita, přidejte česnek a smažte další minutu.
Přidejte rajčata a několik minut je duste, dokud rajčata nezměknou.
Přidejte zelené fazolky a dobře promíchejte. Přidejte sůl, pepř a případné další koření.
Nechte pokrm dusit na mírném ohni 15-20 minut, nebo dokud nejsou fazolky měkké, ale stále trochu křupavé.
Návrh na podávání:
Tento pokrm je vynikající s kouskem chleba a jogurtem jako přílohou. Dobře se hodí také k rýži jako plnohodnotné jídlo.
Sdílejte tento chutný turecký recept na Facebooku a inspirujte své přátele, aby si také pochutnávali na talíři těchto lahodných fazolí!