Trochu jiné těsto, které chutná perfektně. Má mnoho podobností s houskou, ale chutná mnohem lépe.
Udělejte si ho jako sendvič, potřete smetanou, tvarohem nebo něčím dle vlastního výběru.
POTŘEBUJETE:
250 g mouky
malou lžičku prášku do pečiva
1 malou lžičku soli
až 200 ml vody
2 lžíce olivového oleje
PŘÍPRAVA:
Do mísy dejte mouku, vodu a ostatní ingredience a vypracujte těsto.
Zabalte těsto do potravinářské fólie (sáčku) a nechte asi hodinu odstát.
Rozdělte těsto na 6-7 kuliček.
Kuličky vyválejte na pomoučeném povrchu a smažte na oleji na pánvi. Poté, co se začnou objevovat bublinky (obrázek), těsto otočte a smažte ještě chvíli.
Vyjměte je na talíř a přikryjte čistou utěrkou.
Podávejte teplé.