Pokud potřebujete rychlý sušenku, myslím, že neexistuje rychlejší než tento… Ani pudink… Viděla jsem podobné recepty, ale tento neobsahuje vejce ani čokoládu a je velmi chutný.
Ingredience:
2 dl vody
2 dl cukru
100 g margarínu
150 g sušenek Petit Beurre
4 kusy čokoládových banánů
1 plát oplatky
Příprava:
1 plát oplatky zabalte do vlhké utěrky, ale nerolujte ho. Nechte ho zůstat plochý. Sušenky rozdrťte.
Uvařte vodu, cukr a margarín. Přidejte rozdrcené sušenky a dobře promíchejte.
Plát oplatky potřete horkou směsí. Nechte 1-2 minuty trochu vychladnout a oplatka trochu více změknout, poté podél okraje naskládejte čokoládové banány a srolujte do rolády. Nechte vychladnout.
Podávání:
Vychladlou roládu nakrájejte na malé plátky a podávejte s čajem.
Tip:
Oplatka by se neměla příliš navlhčovat, protože by ztuhla. Stačí ji přikrýt vlhkou utěrkou, protože horký krém se na ni stejně nanese, čímž změkne. Dort se dá podávat hned po vychladnutí, ale dá se uchovávat i několik dní a děti ho velmi milují.