Složení:
tucet krajíců suchého chleba
100 g smetany
1 vejce
1 lžíce tvrdého sýra
1 hrnek mléka Donkafe (asi 2 dcl)
100 g kulenu
300 g mozzarelly
kečup
oregano, sůl, pepř
Příprava:
Vymažte pánev olejem a rozložte na ni krajíce chleba tak, aby byly vyplněny všechny možné mezery.
Do misky rozklepněte vejce, poté přidejte smetanu, mléko, sýr a sůl. Vše promíchejte a nalijte na chléb. Na pizzu rozložte kolečka kulenu. Mozzarellu nakrájejte na silnější plátky a poté ji položte na pizzu. Posypte oreganem a pepřem navrch a poté pokapejte kečupem. Nechte půl hodiny odpočívat, aby chléb nasákl ingredience, a poté pečte při 220 °C asi 20 minut.