BANÁN, KTERÝ SI KAŽDÝ ZAMILUJE, ZA 20 MINUT
Složení:
30 g práškové želatiny
0,3 dl vody
300 g cukru
1 kousek banánového extraktu
trochu čokolády na vaření
Příprava:
Želatinu rozmíchejte v 1 dl vody. Na sporáku rozpusťte 300 g cukru s 2 dl vody, ale dávejte pozor, aby se voda nepřivedla k varu. Když se cukr rozpustí, nalijeme ho do velké mísy a přidáme želatinu, kterou jsme smíchali s vodou. Mixujte 15 minut, poté přidejte banánový extrakt (celou lahvičku) A BĚHEM PŘIDÁVÁNÍ EXTRAKTU MIXÉR NEVYPÍNEJTE.
Pak míchejte dalších 5 minut. Zapékací misku, do které ji budeme dávat, dobře vymažte olejem. Takže vypněte mixér a rychle to nalijte do pánve, protože to rychle tuhne… =) Později na to nastrouhejte čokoládu. lze krájet za 15 minut.