SLOŽENÍ:
1 balíček hotových těstovin
300 g vypeckovaných třešní
1 hrnek jogurtu
3 vejce
1 hrnek krupice
1 sáček prášku do pečiva
1 hrnek oleje
1 hrnek cukru
Na náplň:
3 sáčky pudinku
1 litr mléka
80 g margarínu
13 lžic cukru
PŘÍPRAVA:
Přiveďte k varu 800 ml mléka s 13 lžícemi cukru a vmíchejte 200 ml pudinkového prášku.
Do uvařeného mléka přidejte vyšlehaný pudink a míchejte, dokud nezhoustne, poté nechte za občasného míchání vychladnout.
Do studeného pudinku přidejte margarín pokojové teploty a rozmixujte mixérem. Vejce šlehejte do pěny, postupně přidávejte cukr.
Pak přidejte jogurt, krupici, prášek do pečiva a olej a poté promíchejte.
Rozdělte těsto na 3 části, každou část potřete směsí vajec a jogurtu z předchozího těsta a naskládejte třešně. Nechte trochu nátěru na později.
Na poslední korpus položte pudink ve tvaru rolády. Srolujte to.
Postup opakujte ještě 2krát. Rohlíky potřete obalem (několika lžičkami) ze všech stran. Pečte při 180 °C asi 40 minut (dozlatova).
Hotové závitky nechte vychladnout a poté je nakrájejte.