SLOŽENÍ
300 g sušenek s kakaovou příchutí
150 ml pomerančové šťávy
1 vanilkový cukr
2 velké lžíce pomerančového nebo meruňkového džemu
1 tabulka čokolády na vaření
strouhaná pomerančová kůra
1 lžíce medu
PŘÍPRAVA
Sušenky rozemeleme nebo nasekáme najemno, přelijeme šťávou, promícháme, přidáme med, marmeládu a dáme stranou. cukr a rozpuštěnou čokoládu, nakonec vmíchejte pomerančovou kůru, vše dobře promíchejte, aby se ingredience spojily. Nejlepší je směs smíchat rukama, dát na 30 minut do lednice a poté tvarovat kuličky nebo tvary dle libosti. Pokud se směs zdá měkká, přidejte trochu více sušenek.
Obalte v rozdrcených sušenkách nebo dle chuti. Dá se dát na alobal do formy a pak později vykrojit, já jsem ho dala do trojúhelníkové formy. Můžete použít i jiný druh sušenek a přidat 1–2 lžíce kakaa, ale sušenky s kakaovou příchutí jsou pro tento koláček skvělé, jsou tmavé a mají příjemnou chuť. Pokud má někdo rád sladší, může do směsi přidat trochu cukru.
Můžete přidat víc čokolády 🙂