Ingredience
200 g tuku
2 lžíce jogurtu
asi 500 g mouky
1 lžíce cukru
1 lžička soli, 1 vejce
1 prášek do pečiva
více
džem
moučkový cukr
vanilkový cukr
Příprava
Tuk ušlehejte s cukrem a vejcem a přidejte jogurt, strouhanku, mouku a sůl, až se těsto vymíchá, bude hezké a kompaktní a bude se velmi hezky táhnout, těsto rozdělte na 2 části, pomoučte plochu, kam budete těsto rozdávat, válečkem ho rozetřete do kruhu a těsto rozdělte na požadovanou velikost, jak velké budou vaše rohlíky, jsou mnohem hezčí, když jsou malé
Na každý dejte trochu marmelády a zarolujte, naskládejte na vymazaný plech a pečte. Jakmile začnou zlatat, vyjměte je z trouby. Měly by zůstat téměř bílé. Když jsou upečené, obalte je v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým cukrem.