Uvařila jsem 6 vanilkových pudinků v 1,5 l mléka (na rozmíchání pudinkového prášku jsem vzala 200 ml mléka).
Cukr přidejte dle libosti, podle toho, jak sladké máte rádi.
Udělala jsem ledovou kaši z 250 ml smetany + 2 slagfixů a vmíchala do ní úplně vychladlý pudink.
Směs jsem rozdělila na 3 části…
do 1 porce dejte 250 g drcených oplatek (lze použít jakékoli drcené sušenky),
do 2. části vmíchejte 200 g kokosu,
Do 3. části jsem dala 100 g mletých mandlí a 100 g rozpuštěné čokolády. Místo mandlí můžete použít vlašské ořechy, lískové ořechy…
Je to vynikající.
ÚKOL:
Formu (24-26 cm) lehce vymažte olejem nebo máslem, rovnoměrně rozetřete směs 1, na ni položte směs 2 a poté směs 3.
Dejte asi na 1 hodinu do lednice ztuhnout a podávejte.