Příprava brambor, o které všichni mluví. Vymysleli jsme recept, připravili ho a byli nadšení.
Proto, milí přátelé, sdílíme s vámi recept. Zapište si to, připravte to a okouzlte svou rodinu a přátele.
Je jen na vás, zda jim dáte recept 🙂
SLOŽENÍ:
500 g brambor
200 g mouky
45 g margarínu
asi 50 ml vody
150 g sýra
suché bylinné koření
200 g sezamových semínek
1 lžička soli
na smažení – olej
PŘÍPRAVA:
Brambory oloupeme, poté nakrájíme na kostičky a uvaříme v osolené vodě.
Po uvaření ji slijte a udělejte z ní pyré.
Ještě teplé přidáme margarín a dochutíme.
Mezitím směs vychladne, takže přidejte mouku smíchanou s vodou, vodu, ve které jste vařili brambory.
Ze všeho uhněteme těsto.
Poté bramborové těsto rozdělte na větší kousky a na kuchyňské desce vytvarujte vidličky, které pak nakrájejte na kousky požadované velikosti.
NA každý kousek – do koule dejte kousek sýra a znovu vytvarujte kouli s tím, že musíte dbát na to, aby těsto zcela zakrylo sýr, aby nevytekl.
Vše obalíme v sezamových semínkách a orestujeme na oleji.
Vyjměte a uložte na papírovou utěrku a poté podávejte.