Složení: kuřecí prsa;
smetana s jakýmkoli obsahem tuku – 200-250 ml;
mouka – 1 polévková lžíce. l.
sůl;
pepřová směs;
koření;
stroužek česneku;
Máslo – 60 g;
čerstvé bylinky;
sýr (volitelně) – 100-150 g Příprava: Stejně jako v předchozím receptu připravte kuřecí prsa.
V pánvi s hustým Dejte máslo a rozpusťte ho rovnoměrně.
Kuřecí řízek ve smetanové omáčce na pánvi: olej Do rozpuštěného másla přidáme trochu mouky a promícháme, aby nezůstaly hrudky.
Přidejte prolisované stroužky česneku a zakysanou smetanu. Vše dobře promícháme a omáčku přivedeme k varu.
Kuřecí řízek ve smetanové omáčce na pánvi: omáčka Poté přidáme omáčku, libovolné koření, sušené bylinky (nejlépe olivové) a vše promícháme.
Kuřecí řízek ve smetanové omáčce na pánvi: pikantní omáčka V samostatné pánvi opečte kuřecí kousky na rostlinném oleji. Přineste maso, dokud není hotové.
Kuřecí řízek ve smetanové omáčce v pánvi na maso Kuře na pánvi nebo pánvi přelijeme zakysanou smetanovo-česnekovou omáčkou.
Jak vařit kuře ve smetanové omáčce na pánvi?
Kuřecí dušené maso pod přiklopenou skleněnou pokličkou dusíme 20–25 minut.
Kuřecí řízek ve smetanové omáčce s česnekem můžete podávat s jakoukoli přílohou.