Česnek je jednou z nejzdravějších potravin, jejíž zázračné léčivé vlastnosti poskytují neuvěřitelné zdravotní výhody.
Lidé jej od pradávna používali k léčbě mnoha zdravotních problémů.
Je známo, že staří Egypťané při stavbě pyramid často dávali svým otrokům česnek, aby je udrželi v dobrém stavu.
Česnek je hlavní složkou starověkého tibetského léku, jehož receptura byla sepsána před více než 2000 lety.
Obsahuje kolem 400 účinných látek a je bohatý na vitamíny a minerály jako adenosin, allicin, aminokyseliny, rostlinná vláknina, rostlinné tuky, vitamín A, vitamín B1 a B2, vitamín C, železo, enzymy, silice, jód, draslík, vápník, selen, síra a fosfor.
Ale přes všechny jeho léčivé vlastnosti by ho těchto 5 skupin lidí nemělo konzumovat.
Pacienti před operací Pokud se chystáte brzy na operaci, doporučuje se minimálně dva týdny předem nekonzumovat česnek, protože prodlouží krvácení.
Lidé s nízkým krevním tlakem Tato zázračná potravina snižuje krevní tlak, takže pokud trpíte nízkým tlakem, můžete si její konzumací více škodit než prospívat.
Lidé, kteří mají problémy s játry Přestože má česnek antibakteriální a antivirové vlastnosti a může zabíjet bakterie a viry, neměl by se používat k prevenci virů hepatitidy.
Konkrétně některé sloučeniny v česneku mohou způsobit stimulaci žaludku a střev, což může inhibovat sekreci trávicích šťáv v trávicím traktu. Tímto způsobem ovlivňuje trávení potravy a zhoršuje mnoho příznaků hepatitidy, jako je nevolnost.
Některé jeho složky navíc snižují červené krvinky a hemoglobin, což znamená, že nadměrné užívání česneku může vést k anémii.
Lidé trpící očními chorobami Česneku by se měli vyhýbat i pacienti trpící očními chorobami, zejména ti ve špatném zdravotním stavu.
Tradiční čínská medicína propaguje, že pravidelná a dlouhodobá konzumace česneku ve velkém množství může poškodit oči a játra, ale může také způsobit ztrátu paměti, zvonění v uších a další zdravotní problémy.
Lidé trpící průjmem Pacienti trpící průjmem by se měli vyhýbat syrovému česneku, protože jeho složení může stimulovat střeva a vést k chronickým zánětům a zhoršení otoků.
Pokud pacient trpí průjmem, měl by česnek konzumovat v menším množství.