Ingredience
500 g sušených fíků
200 g rozinek
400 gramů cukru
2 dl vody
250 g mletých vlašských ořechů
4 listy oplatky
250 g margarínu
250 g moučkového cukru
Příprava
Sušené fíky a rozinky umelte na mlýnku na maso.
Smíchejte cukr a vodu, poté přidejte mleté fíky a rozinky a míchejte, dokud se dobře nespojí. Přidejte do něj mleté vlašské ořechy.
Náplň rozdělte na dvě stejné části. Jednu část náplně rozetřeme na plát oplatky a přikryjeme dalším plátem.
To samé udělejte se zbývající náplní a oplatkami.
Oplatky naplňte tak, aby žebrované strany byly na vnější straně.
Margarín dobře promícháme s moučkovým cukrem.
Tuto náplň natřeme na jednu z plněných oplatek a přikryjeme druhou.
Porce
Na oplatku položte něco těžkého a nechte ztuhnout.
Řezání na tyčinky.