Ingredience
300 g mouky, napůl ostré, napůl hladké
250 g tekutého jogurtu
150 g mléka
100 g oleje
3 vejce
1 prášek do pečiva
1 malá lžička soli
Příprava
1.
Mouku s práškem do pečiva prosejeme a promícháme.
2.
Vejce dáme do mísy,…rozšleháme metličkou, přidáme jogurt, mléko, olej, sůl a promícháme.
3.
Do vaječné směsi přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a dobře promícháme.
4.
Kulatá forma o průměru cca 26-28 cm. Dno a boky vymažeme máslem a vlijeme připravenou směs.
5.
Pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů asi 30 minut,…záleží na vaší troubě
6.
Podávejte ještě horké se sklenicí mléka.
Je lahodný teplý i studený,…v lahodnosti