SLOŽENÍ:
7 kg paprik
2 lžíce octa
1,5 lžičky soli
1 hlava česneku
Čerstvá petržel
PŘÍPRAVA:
Papriky orestujeme v troubě. Poté je očistěte a nakrájejte na proužky.
Sceďte a začněte smažit.
Přidejte ocet, sůl, petrželku a česnek.
Vložte do sterilizovaných sklenic, poté těsně uzavřete a pasterizujte.
Užijte si to!