Úvod:
Už jste někdy spojili špagety se šťavnatým mletým masem do jednoho pokrmu? Tento originální a chuťově výrazný výtvor je velmi snadný na přípravu a nevyžaduje troubu! Ideální pro rychlé a výživné jídlo, které udělá dojem. Nechte se inspirovat tímto jedinečným způsobem vaření.
Složení: 1:
Přílohy: 400 g mletého masa
Sůl, pepř, nasekané bylinky (podle chuti)
50 g špaget
1 rajče nakrájené nadrobno
2-3 nastrouhané okurky
400 ml rajčatové omáčky (asi 2 sklenice)
Plátky sýra
Čerstvé bylinky na ozdobu
Příprava: 1:
Připravte si mleté maso:
Mleté maso smíchejte se solí, pepřem a nasekanými bylinkami. Vytvarujte oválné porce a do středu každého kousku mletého masa jemně vtlačte několik neuvařených stonků špaget.
Upečte:
Mleté maso opečeme ze všech stran: Rozpálíme vymaštěnou pánev na mírném ohni a mleté závitky na ní opečeme.
Přidejte zeleninu:
Přidáme nastrouhané okurky a nakrájená rajčata. Jemně promíchejte, aby se chutě spojily.
Přidejte rajčatovou omáčku:
Přilijte 400 ml rajčatové omáčky. Přikryjte pokličkou a na středním ohni vařte 10-20 minut.
Závěrečná úprava:
Na mleté maso přidejte plátky sýra a nechte je 3 minuty pod pokličkou rozpustit. Ozdobte čerstvými bylinkami.
Podávejte:
Podávejte horké přímo z pánve a vychutnejte si bohatou chuť a překvapivou strukturu!
Proč byste to měli vyzkoušet:
Tento pokrm v sobě spojuje jednoduchost těstovin s plnou chutí mletého masa a zeleniny. Je to nejen snadné, ale také skutečný poutač na stůl. Podělte se o tento výtvor se svými přáteli a rodinou – budou ohromeni!
Dobrou chuť! 💞