Hledáte jídlo, po kterém se vaší rodině budou pokaždé sbíhat sliny? Tato vynikající kuřecí stehna z trouby jsou tak chutná a šťavnatá, že mě manžel žádá, abych je dělala třikrát týdně! Díky tajné marinádě a překvapivé kombinaci ingrediencí vás ohromí svou chutí. Zkuste to sami a pochopíte, proč je to tak oblíbené!
Složení: 1:
Složení: 5 kuřecích stehen
2 mrkve
2 červené cibule
10-12 stroužků česneku
4 brambory
2 hrsti vlašských ořechů
4 lžíce olivového oleje
1 polévková lžíce omáčky z granátového jablka
1 lžička třtinového cukru
1 lžička sušeného tymiánu
½ lžičky čerstvě mletého černého pepře
⅔ lžičky soli
Volitelně: čerstvá petrželová nať
Příprava: 1:
Předehřejte troubu:
Předehřejte troubu na 200 °C.
Připravte vlašské ořechy:
Připravte troubu na 200 °C: ořechy rozlámejte rukama a rovnoměrně je rozprostřete na dno nádoby.
Příprava zeleniny: Ořechy nakrájíme na plátky a na kousky:
Oloupejte mrkev a brambory, nakrájejte je na malé kousky a položte je na ořechy v zapékací misce. Přidejte na plátky nakrájenou cibuli a rozmačkaný česnek.
Dochutíme:
Zeleninu posypeme polovinou tymiánu, solí, pepřem a 2 lžícemi olivového oleje. Dobře promíchejte.
Kuřecí maso okořeníme:
Kuřecí stehna posypeme solí, pepřem a zbylým tymiánem. Pokapejte zbytkem olivového oleje a dobře promíchejte.
Kuřecí maso položte na zeleninu:
Na zeleninu položte ochucená kuřecí stehna a pokapejte je omáčkou z granátového jablka a cukru.
Pečení:
Vložte zapékací misku do předehřáté trouby a kuřecí stehna pečte 40-45 minut, dokud nebude kuře zlatohnědé a propečené.
Na závěr:
Ozdobte čerstvou petrželkou (volitelně) a podávejte horké.
Proč byste měli vyzkoušet tento recept:
Kuřecí stehna jsou díky marinádě a pečení v troubě neuvěřitelně křehká a plná chuti.
Zdravé a chutné: Díky kombinaci zeleniny, vlašských ořechů a omáčky z granátového jablka je tento pokrm dokonale vyvážený z hlediska chuti a zdraví.
Snadná příprava: Příprava tohoto působivého pokrmu vám zabere jen málo úsilí a je ideální pro náročný týden!
Už jste tento recept vyzkoušeli? Podělte se s námi o své zkušenosti a napište nám do komentářů, co se vám na něm líbilo. Rádi si poslechneme vaše tipy a variace! 🍗✨