Hledáte rychlý, levný a chutný pokrm, kterým byste překvapili svou rodinu? Pak vyzkoušejte tyto lahodné bramborové sušenky s mletým masem! Tajemství tohoto receptu spočívá v křupavé vnější straně a měkkém vnitřku spolu s lahodnou chutí mletého masa. Tento pokrm se snadno připravuje a je ideální pro příjemnou večeři!
Složení: 1:
Složení: 4 velké brambory
150 g mletého masa (hovězího nebo krůtího)
1 vejce
Sůl podle chuti
1 polévková lžíce mouky
Máslo na smažení
Volitelně: zakysaná smetana a kopr na závěr
Příprava: Vezměte do rukou mouku, která je součástí mouky:
Z brambor nastrouhejte nahrubo a vymačkejte z nich přebytečnou tekutinu.
V míse smíchejte nastrouhané brambory s mletým masem, vejcem, solí a moukou.
Na pánvi rozehřejte trochu másla a ze směsi vytvarujte malé sušenky.
Smažte sušenky 5-7 minut z každé strany na středním ohni, dokud nebudou zlatavě hnědé a křupavé.
Bramborové sušenky podávejte s trochou zakysané smetany a čerstvým koprem pro lepší chuť!
Tento pokrm je ideální pro rodinnou večeři nebo jako příjemné jídlo v náročném dni. Je levné, snadno se připravuje a určitě každého potěší. Navíc si můžete klidně udělat dvojitou porci, protože tyto bramborové placky jsou tak lahodné, že rychle dojdou!
Vyzkoušejte je a dejte mi v komentářích vědět, jak vám chutnaly! 😋