Úvod:
Máte chuť na chutnou večeři, ale nemáte moc času? Tento jednoduchý pokrm je přesně to, co potřebujete! Za 10 minut práce a dalších 40-45 minut v troubě máte chutnou a výživnou večeři pro celou rodinu. A co je nejlepší? Je nejen rychlá, ale také neuvěřitelně chutná! Vyzkoušejte toto snadné a rychlé jídlo a uvidíte, jak si všichni řeknou o druhou porci!
Složení: 1:
1 cibule (nakrájená nadrobno)
400 g mletého masa
Sůl a pepř
1 lžíce rajčatového protlaku
1 kg cukety (nastrouhané)
2 rajčata (nakrájená na plátky)
3 vejce
Sůl a česnek
Anýz
100 g sýra (nastrouhaného)
2 lžíce zakysané smetany
Olej na smažení
Pečte 10-15 minut při teplotě 180 °C.
Příprava:
Cibuli osmahněte:
V pánvi rozehřejte olej a osmažte cibuli dozlatova.
Přidejte maso:
Přidejte mleté maso, osolte, opepřete a osmažte, dokud se nerozpustí. Smažte 10-15 minut, dokud není maso dobře propečené.
Rajčatová kaše a koření:
Přidejte lžíci rajčatového protlaku a smažte dalších 5-7 minut.
Připravte cukety:
Nastrouhejte cukety a přidejte je na pánev. Osolte je a dobře promíchejte.
Připravte pokrm do trouby:
Mletou směs vložte do zapékací misky. Rajčata nakrájejte na plátky a spolu se strouhaným sýrem je položte na mleté maso.
Přidejte vejce a smetanu:
Vejce rozšleháme se solí, česnekem a anýzem. Přidejte zakysanou smetanu a dobře promíchejte. Směs nalijte na zapékací misku.
Upečte:
Vložte misku do trouby vyhřáté na 180 °C a pečte 40-45 minut, dokud není povrch zlatohnědý a pokrm dobře propečený.
Podávejte a pochutnejte si!
Tento pokrm je nejen rychlý na přípravu, ale je také ideální pro náročný všední večer. Kombinace mletého masa, cukety, vajec a sýra je sytá a chutná!