Máte doma kukuřičnou mouku? Pak vyzkoušejte tento jednoduchý a chutný recept na sušenky! Tyto kukuřičné sušenky jsou ideální pro lehké, křupavé pohoštění, které vydrží dlouho čerstvé. Ideální k podávání s šálkem čaje nebo kávy!
Složení: 1:
Složení: 1 vejce
85 g cukru
½ lžičky soli
65 ml rostlinného oleje
65 ml mléka
5 g vanilkového cukru
2 lžičky prášku do pečiva
1,5 šálku kukuřičné mouky (200 ml šálek)
+/- 2 šálky hladké mouky (asi 220 g)
Příprava: 1:
Vejce, cukr a vanilkový cukr smíchejte dohromady a vymíchejte do nadýchané směsi. Poté přidejte olej a mléko a dobře promíchejte.
Přidejte kukuřičnou mouku a mouku: Přidejte kukuřičnou mouku a následně prášek do pečiva. Míchejte, dokud nevznikne hladká hmota.
Přidáme mouku: Do mouky vmícháme mouku, kterou jsme si nechali odležet: Postupně přidávejte mouku po částech a míchejte, dokud nevznikne soudržné těsto.
Těsto prohněťte a vytvarujte: Těsto lehce prohněťte na čisté pracovní ploše. Z těsta vyválejte malé kuličky a lehce je zploštěte.
Tvarujte: V horní části každé sušenky udělejte nožem zářezy, abyste vytvořili pěkný vzor.
Pečení: Předehřejte troubu na 180 °C. Sušenky položte na plech a pečte je asi 15 minut dozlatova.
Nechte vychladnout a podávejte: Sušenky necháme úplně vychladnout a v případě potřeby je posypeme moučkovým cukrem pro extra pěkný efekt.
Tipy:
Sušenky uchovávejte ve vzduchotěsné krabici; zůstanou dlouho čerstvé a chutné.
Tyto sušenky se skvěle hodí jako svačina nebo ke sdílení s přáteli a rodinou.
Vychutnejte si tyto lahodné domácí kukuřičné sušenky! Sdílejte tento recept a nadchněte své přátele pro tuto křupavou pochoutku. Přihlaste se k odběru dalších jednoduchých a chutných receptů.