Úvod:
Hledáte sladkou pochoutku, která by byla stejně chutná jako baklava? Pak vyzkoušejte Şekerpare! Tento lahodný turecký dezert namočený v sirupu se často podává během ramadánu a je skutečným chuťovým zážitkem. S tímto jednoduchým návodem si připravíte Şekerpare, který je ideální pro každou příležitost.
Složení: 1:
Na sirup
500 g cukru
500 ml vody
Plátek citronu
Příprava:
Připravte sirup:
Vložte cukr a vodu do hrnce a přidejte plátek citronu.
Směs přiveďte k varu a několik minut mírně povařte, aby se chutě dobře promísily. Sirup nechte vychladnout, zatímco budete připravovat Şekerpare.
Připravte Şekerpare:
Z těsta vytvarujte malé kuličky a položte je na plech vyložený pečicím papírem.
Şekerpare pečeme v předehřáté troubě dozlatova.
Vyjměte je z trouby a přelijte je vychladlým sirupem, dokud jsou Şekerpare ještě teplé, aby mohly sladký sirup dobře absorbovat.
Podávejte:
Nechte Şekerpare odpočinout, aby se sirup dobře vstřebal. Podávejte při pokojové teplotě a vychutnejte si tento pravý turecký dezert.
Na závěr:
Şekerpare je jednoduchá, ale lahodná pochoutka, která potěší každého. Skvěle se hodí pro zvláštní příležitosti nebo jen tak, když máte chuť na něco sladkého. Vyzkoušejte tento recept a dejte nám vědět, jak vám chutná!