Jste připraveni připravit dokonalý osvěžující nápoj pro horké dny? Podle tohoto jednoduchého receptu si můžete připravit vlastní lahodný broskvový ledový čaj, který chutná ještě lépe než ten z obchodu! Vyzkoušejte ho sami a vychutnejte si žízeň plnou chuti. 🍹
Složení: 1:
Potřebujete: 2 čajové sáčky
400 ml horké vody
3 zralé broskve
70 g cukru
1 litr studené vody
Kostky ledu
Návod k přípravě:
Příprava čaje: Čajové sáčky zalijte 400 ml horké vody a nechte 5 minut louhovat. Vyjměte čajové sáčky a nechte čaj vychladnout.
Připravte broskvový sirup: Broskve nakrájejte a dejte je do hrnce s cukrem a trochou vody. Směs vařte na středním plameni, dokud broskve nezměknou a cukr se zcela nerozpustí.
Smíchejte čaj se sirupem: broskvovou směs rozmačkejte mixérem nebo vidličkou a přelijte ji přes jemné sítko, abyste získali hladký sirup. Tento broskvový sirup přidejte do vychladlého čaje a dobře promíchejte.
Zřeďte a zchlaďte: Do směsi přidejte 1 litr studené vody a opět dobře promíchejte. Ledový čaj dejte do lednice, aby se zcela vychladil.
Podávejte: Sklenici naplňte kostkami ledu a zalijte broskvovým ledovým čajem. V případě potřeby ozdobte plátkem čerstvé broskve pro extra letní nádech.
Tipy:
Pro větší chuť můžete přidat také trochu citronové šťávy.
Ledový čaj uchovávejte v uzavřené láhvi v lednici po dobu několika dní – pokud do té doby nedojde!
Vyzkoušejte tento recept a překvapte své přátele a rodinu domácím broskvovým ledovým čajem! Podělte se s námi o toto lahodné zahnání žízně a dejte nám vědět, co si o něm myslíte. Na zdraví léta! 🍑🍹