Halva je klasický turecký dezert, který je často zaměňován s baklavou kvůli své sladkosti a struktuře, ale tato lahodná sladká pochoutka má své vlastní jedinečné kouzlo! Díky krupici a mouce se z ní stává měkká máslová pochoutka, které neodoláte. Tato turecká halva, která se skvěle hodí k čaji nebo na závěr večeře, je skutečně neodolatelná!
Složení:
Složení: 1 šálek krupice
1/2 hrnku mouky
1 šálek cukru
2 lžíce másla
1 šálek vody
strouhaný kokos (nepovinně, na ozdobu)
Příprava: Vezměte do rukou kokosové máslo a přidejte ho do kokosového másla:
Máslo rozpustíme na pánvi na středním ohni. Poté přidejte krupici a mouku a za stálého míchání vařte dozlatova.
Pomalu přilévejte vodu a stále míchejte, abyste zabránili vzniku hrudek. Když směs zhoustne, přidejte cukr a míchejte, dokud se cukr zcela nerozpustí.
Snižte teplotu na minimum a směs stále dobře míchejte, dokud nedosáhne měkké, lepivé konzistence.
Směs přelijte do mísy a nechte ji vychladnout. Po vychladnutí z ní můžete vytvarovat pěkné kulaté kuličky.
Halvu ozdobte strouhaným kokosem pro extra chuťový závěr.
Proč právě tato halva? Tato lahodná Halva je nejen mimořádně chutná, ale také je to pochoutka, o kterou se můžete podělit s přáteli a rodinou! Díky dokonalé rovnováze mezi sladkým a jemným chlebem ji musí ochutnat každý, kdo miluje turecké pochoutky.
Podělte se o svůj výtvor! Nezapomeňte se o svou Halvu podělit se svými přáteli a dejte jim vědět, jak je vynikající! Sdílejte recept na Facebooku a označte své přátele, kteří milují sladké tradiční dezerty.