Hledáte jedinečný dort, který vás ohromí? Tento turecký dort je vzdušný, chutný a překvapivě snadný na přípravu! Tento dort je ideální jako dezert nebo k čaji a určitě se stane vaším oblíbeným.
Složení: 1:
Na dort: 1:
Potřebujete: 3 vejce
150 g moučkového cukru
100 ml slunečnicového oleje
100 ml mléka
1 sáček vanilkového cukru
1 sáček prášku do pečiva
200 g mouky
Na náplň:
250 ml mléka
2 lžíce cukru
2 lžíce kukuřičného škrobu
1 sáček vanilkového cukru
Na zdobení: 1:
Mleté pistácie
Čerstvé třešně nebo jiné ovoce podle vlastního výběru
Způsob přípravy:
Udělejte těsto na koláč: Vyšlehejte vejce a cukr do pěny. Poté přidejte slunečnicový olej, mléko a vanilkový cukr a dobře promíchejte.
Na směs prosejte mouku a prášek do pečiva a promíchejte, aby vzniklo hladké těsto.
Těsto vlijte do vymazané dortové formy a pečte v troubě předehřáté na 180 °C 20-25 minut, nebo dokud špejle nevyjde čistá. Koláč nechte vychladnout.
Připravte náplň: V hrnci smíchejte mléko, cukr, kukuřičný škrob a vanilkový cukr. Vařte na středním plameni a stále míchejte, dokud směs nezhoustne. Náplň necháme vychladnout.
Sestavení dortu: Uprostřed dortu udělejte důlek (je-li to nutné) a naplňte jej vychladlou náplní.
Ozdobte: Ozdobte koláč: okraje náplně posypte rozdrcenými pistáciemi a doprostřed přidejte několik třešní nebo ovoce.
Tip: Tento dort je vynikající podávat studený a lze jej připravit předem pro zvláštní příležitosti.
Tento lahodný turecký dortík je skutečnou pochoutkou pro každou příležitost. Vyzkoušejte ho ještě dnes a vychutnejte si jeho jemnou chuť a měkkou strukturu!