Udělejte dojem lahodným a rychlým dezertem, který snadno připravíte z několika málo ingrediencí. Tento pomerančový pudink je svěží, krémový a ideální pro každou příležitost. Postupujte podle následujících kroků a vychutnejte si dezert, který je hotový za pár minut!
Ingredience
400 ml čerstvé pomerančové šťávy
90 g cukru
2,5 lžíce kukuřičného škrobu
1 lžíce másla
1 sáček vanilkového cukru
strouhaný kokos na ozdobu
Postup přípravy
Vymačkejte pomeranče a získejte 400 ml čerstvé šťávy.
Do šťávy přidejte 90 g cukru a 2,5 lžíce kukuřičného škrobu.
Přidejte 1 sáček vanilkového cukru a 1 vejce a dobře promíchejte.
Směs vlijte do pánve a vařte na středně silném ohni. Stále míchejte, dokud směs nezhoustne.
Přidejte 1 lžíci másla a míchejte, dokud se zcela nerozpustí.
Nalijte pudink do misek a nechte vychladnout. Podle potřeby jej můžete podávat teplý nebo studený.
Pro lepší konzistenci ozdobte strouhaným kokosem a dezert nechte 2 hodiny ztuhnout v lednici.
Tento pudink vystačí na 4 porce. Ideální pro sdílení s rodinou nebo přáteli!
Tip
Pokud máte rádi pudink tužší, nechte ho v lednici několik hodin. Vychutnejte si svěží a lehké pohoštění, které všechny překvapí!