Jste připraveni na chutnou pochoutku, která je snadná na přípravu a chutná výborně? S několika jednoduchými ingrediencemi – včetně kávy a mouky – můžete tyto jedinečné kávové sušenky připravit během chvilky! Skvěle se hodí k šálku kávy nebo čaje. Postupujte podle tohoto receptu a přesvědčte se sami!
Ingredience
2 vejce
160 g cukru
180 ml rostlinného oleje
Špetka soli
100 g kukuřičného škrobu
1 lžíce turecké kávy nebo filtrované kávy
10 g prášku do pečiva
Téměř 250-300 gramů mouky
Volitelně: čokoládové lupínky
Způsob přípravy
Začněte vejci – 2 vejce vyšlehejte společně s 5 g vanilkového cukru a 160 g obyčejného cukru. Přidejte špetku soli a vše dobře promíchejte.
Olej a kukuřičný škrob – Přidejte 180 ml rostlinného oleje a 100 g kukuřičného škrobu a opět promíchejte.
Mouka a káva – Pomalu přidejte téměř 250-300 g mouky spolu s 1 lžící kávy a 10 g prášku do pečiva. Uhněťte měkké těsto.
Extra chuť? – Pro extra chuťový zážitek přidejte čokoládové lupínky – s kávou je to dokonalá kombinace!
Tvarujte sušenky – z těsta vyválejte malé kuličky a položte je na plech.
Pečeme – sušenky pečeme v troubě předehřáté na 180 °C po dobu 15 minut. Sledujte dobu pečení, protože se může v různých troubách lišit.
Nechte vychladnout a pochutnejte si – Sušenky nechte chvíli vychladnout a uložte je do vzduchotěsné krabice, aby vydržely déle čerstvé.
Vychutnejte si domácí kávové sušenky!
Tyto sušenky jsou křupavé, uvnitř měkké a mají jemnou kávovou příchuť, která se dokonale snoubí s čokoládou. Skvěle se hodí pro sdílení s rodinou a přáteli! Nezapomeňte tento recept vyzkoušet a dejte nám vědět v komentářích, co si o něm myslíte.