Chcete si připravit zdravou, přírodní svačinu bez přidaných cukrů? Vyzkoušejte tento jednoduchý způsob sušení persimonu. Sušené persimony jsou nejen chutné, ale také ideální pro skladování a nošení s sebou!
Složení :
Pevné plody persimonu (nepoužívejte měkké persimony, ty se k sušení nehodí).
Suroviny :
Ostrý nůž
papír na pečení
Topení/radiátor
Způsob přípravy :
Příprava persimonu : Persimony dobře omyjte a oloupejte. Každou z nich rozkrojte na polovinu a poté na tenké plátky. Čím tenčí plátky, tím rychleji se usuší.
Připravte se na sušení: Přeložte kus pečicího papíru a položte jej na topné těleso. Dbejte na to, aby byl ohřívač zapnutý a udržoval stálou teplotu.
Proces sušení: Plátky persimonu položte na pečicí papír a rozložte je tak, aby se nepřekrývaly.
Počkejte a zkontrolujte: Persimony nechte schnout asi dva dny. Každý den kontrolujte, jak proces sušení pokročil. Po dvou dnech by měly být plátky zcela vysušené.
Skladování: Sušené plátky persimonu uložte do skleněné nádoby, aby zůstaly čerstvé. Tak budete mít zdravou svačinu vždy po ruce!
Vychutnejte si domácí sušené persimony! Tato sladká přírodní pochoutka je ideální pro svačinu bez pocitu viny.