Úvod:
Milujete arašídové máslo a chcete si ho někdy vyrobit sami? Tento recept vám ukáže, jak si v několika jednoduchých krocích vyrobit vlastní lahodné krémové arašídové máslo. Vše, co potřebujete, jsou arašídy a kuchyňský robot! Postupujte podle tohoto rychlého a snadného postupu a vychutnejte si čerstvé arašídové máslo bez přidaných přísad.
Složení: 1:
arašídy (nesolené, pražené podle chuti nebo přírodní)
Volitelně pro extra chuť:
Přísada: špetka soli
Trocha medu nebo cukru
Trocha oleje (v případě potřeby pro větší krémovitost)
Příprava:
Připravte arašídy:
Pokud používáte nepražené arašídy, nejprve je lehce opražte na suché pánvi nebo v troubě, abyste získali extra chuť. Nechte je chvíli vychladnout.
Rozemelte je v kuchyňském robotu:
Vložte arašídy do kuchyňského robotu a začněte mlít. Nejprve získáte drobivou strukturu, ale po několika minutách se změní v hustou krémovou pastu. V mletí pokračujte, dokud nedosáhnete požadované hladkosti.
Přidejte nepovinné přísady:
Pro extra chuť přidejte špetku soli, malé množství medu nebo cukru a v případě potřeby i kapku oleje, aby bylo arašídové máslo ještě krémovější. Vše dobře promíchejte.
Skladování: Vložte do hrnce a nechte vychladnout:
Vložte arašídové máslo do uzavíratelné sklenice a uložte ho do lednice. Takto vydrží dobré několik týdnů – ale pravděpodobně brzy dojde!
Uzavírání:
Výroba vlastního arašídového másla je tak jednoduchá a chutná výborně čerstvě! Žádné přidané látky, jen čisté arašídy s plnou, krémovou chutí. Vyzkoušejte to a vychutnejte si vlastní zdravé arašídové máslo na toastu, ve smoothie nebo jako dip k ovoci. Podělte se o tento recept se svými přáteli a inspirujte je, aby ho také vyzkoušeli!