**Čokoládový dort (pro kulatou formu o průměru 20 cm)**
**Složení:**
– 1 hrnek hladké mouky
– 1 hrnek cukru
– 1/2 hrnku neslazeného kakaového prášku
– 1 čajová lžička prášku do pečiva
– 1/2 čajové lžičky jedlé sody
– 1/4 čajové lžičky soli
– 1/2 hrnku mléka
– 1/2 hrnku rostlinného oleje
– 2 velká vejce
– 2 čajové lžičky vanilkového extraktu
– 1/2 hrnku vroucí vody
-**Příprava:**
1. **Příprava trouby a forem:**
– Předehřejte troubu na **175 °C**.
– Vymažte a vymoučte kulatou dortovou formu o rozměrech **20 cm** nebo ji vyložte pečicím papírem.
2. **Smíchání suchých ingrediencí:**
– Do velké mísy prosejte mouku, cukr, kakaový prášek, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl.
3. **Přidání mokrých ingrediencí:**
– K suchým ingrediencím přidejte mléko, rostlinný olej, vejce a vanilkový extrakt.
– Míchejte ručně nebo mixérem, dokud nezískáte hladkou směs.
4. **Přidání vroucí vody:**
– Za mírného míchání postupně přilévejte vroucí vodu. Směs bude řídká, ale to je normální – právě proto je dort vlhký!
5. **Pečení:**
– Směs nalijte do připravené formy.
– Pečte **30–35 minut**, nebo dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá.
6. **Chlazení a podávání:**
– Nechte dort vychladnout **10 minut** ve formě a poté ho přendejte na mřížku, aby zcela vychladl.
7. **Volitelné – nátěr:**
– V případě potřeby můžete dort po úplném vychladnutí potřít čokoládovou ganache nebo máslovým krémem.
**Tipy:**
✅ Pro bohatší chuť můžete rostlinný olej nahradit rozpuštěným máslem.
✅ Pokud chcete udělat **vrstvený dort**, zdvojnásobte množství receptu a vrstvy potřete krémem.
✅ Pro extra texturu můžete přidat **čokoládové drobky** nebo **sekané ořechy**!
Užijte si tento měkký a vláčný čokoládový dort! 🍫😋