**Čokoládový dort (pro kulatou formu o průměru 20 cm)**
**Ingredience:**
– 1 hrnek hladké mouky
– 1 hrnek cukru
– 1/2 hrnku neslazeného kakaového prášku
– 1 lžička prášku do pečiva
– 1/2 lžičky jedlé sody
– 1/4 lžičky soli
– 1/2 hrnku mléka
– 1/2 hrnku rostlinného oleje
– 2 velká vejce
– 2 lžičky vanilkového extraktu
– 1/2 hrnku vroucí vody
-**Příprava:**
1. **Příprava trouby a formy:**
– Předehřejte troubu na **175 °C**.
– Vymažte a vysypte moukou kulatou formu o průměru **20 cm** nebo ji vyložte pečicím papírem.
2. **Smíchání suchých ingrediencí:**
– Ve velké míse prosejte mouku, cukr, kakaový prášek, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl.
3. **Přidání mokrých ingrediencí:**
– K suchým ingrediencím přidejte mléko, rostlinný olej, vejce a vanilkový extrakt.
– Míchejte ručně nebo mixérem do hladka.
4. **Přidání vroucí vody:**
– Postupně přilévejte vroucí vodu a jemně míchejte. Směs bude řídká, ale to je normální – právě proto je dort vlhký!
5. **Pečení:**
– Nalijte směs do připravené formy.
– Pečte **30–35 minut** nebo dokud špejle zapíchnutá do středu nevyjde čistá.
6. **Chlazení a podávání:**
– Nechte dort **10 minut** vychladnout ve formě a poté jej přendejte na mřížku, aby zcela vychladl.
7. **Volitelné – Poleva:**
– V případě potřeby dort potřete čokoládovou ganache nebo máslovým krémem po úplném vychladnutí.
**Tipy:**
✅ Pro bohatší chuť můžete rostlinný olej nahradit rozpuštěným máslem.
✅ Pokud chcete upéct **vrstvený dort**, zdvojnásobte množství receptu a vrstvy potřete máslovým krémem.
✅ Pro extra texturu můžete přidat **čokoládové lupínky** nebo **sekané ořechy**!
Užijte si tento měkký a vláčný čokoládový dort! 🍫😋